Sản phẩm OCOP vùng hồ Tà Đùng nhìn từ người mua: ngôi sao nói gì và không nói gì
OCOP là chương trình đánh giá, xếp sao từng sản phẩm của chủ thể có đăng ký. Sao cho biết hồ sơ và tổ chức sản xuất đạt chuẩn, không phải giải món ngon nhất.
Nhìn từ người mua: sao OCOP nói gì và không nói gì, tem truy xuất quét ra gì, nhãn tự công bố, hàng của hộ nhỏ không nhãn có nên mua; sản phẩm chế biến từ sản vật vùng hồ (cà phê rang xay, tiêu đóng gói, mắc ca sấy, mật ong, mứt) khác nhau ra sao; doanh nghiệp quanh hồ Tà Đùng theo ngành (nông sản, chế biến, thương mại, lưu trú) — đọc danh bạ doanh nghiệp của trang.
OCOP là chương trình đánh giá, xếp sao từng sản phẩm của chủ thể có đăng ký. Sao cho biết hồ sơ và tổ chức sản xuất đạt chuẩn, không phải giải món ngon nhất.
Khoảng cách giữa 3, 4 và 5 sao nằm nhiều ở quy mô, thị trường, chứng nhận và bao bì hơn là ở vị. Hiểu thang điểm để chọn đúng sao cho đúng việc.
Năm bước kiểm một sản phẩm OCOP khi mua ở vùng hồ Tà Đùng: đối chiếu tên, quy cách, chủ thể, hạn giấy và danh sách công nhận của tỉnh, kèm các kiểu sao mượn.
Mã QR truy xuất cho biết điều cơ sở tự khai về vùng trồng, lô hàng, ngày làm; mã vạch 893 chỉ nơi đăng ký mã. Cách đọc một trang truy xuất và nhận tem cho có.
VietGAP chứng nhận quy trình canh tác an toàn, hữu cơ chứng nhận cách làm không hoá chất tổng hợp, mã số vùng trồng phục vụ xuất khẩu. Đọc giấy sao cho đúng.
Chỉ dẫn địa lý bảo hộ tên vùng gắn với chất lượng riêng, nhãn hiệu tập thể thuộc một tổ chức, OCOP xếp hạng sản phẩm. Chữ Tà Đùng trên gói nghĩa là gì.
Hộ trồng quanh hồ bán nông sản nhà làm không nhãn là chuyện hợp lệ và phổ biến. Trái tươi, hạt nguyên vỏ ít rủi ro; mật ong, đồ khô, bột cần người bán rõ ràng.
Cà phê rang xay, tiêu đóng gói, mắc ca sấy, mật ong, mứt và trái sấy qua các khâu chế biến khác nhau nên rủi ro khác nhau. Mỗi loại soi thành phần và ngày làm.
Người bán sản vật vùng hồ có thể là hộ trồng, hộ kinh doanh, hợp tác xã hay công ty. Mỗi loại khác nhau ở trách nhiệm, hoá đơn và cách tra trong danh bạ doanh n
Đặt mắc ca, cà phê, tiêu, mật ong vùng hồ làm quà cho công ty: chọn bên bán có pháp nhân, chốt mẫu thử, ghi rõ quy cách, hoá đơn, lịch giao theo mùa và kiểm nhậ
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.